Frl.Sonnenschein

…das bei unserem hektischen Tag gestern beim Einkaufen etwas schief gehen musste – es sollte heute zum Abendessen Schnitzel, Spargel, Kartoffeln und natürlich Sauce Hollandaise geben, nachdem wir beim Möbel holen einen spontanen Stopp am Spargelstand eingelegt hatten. Das war zumindest der Plan – Spargel hatten wir dann ja, Kartoffeln sind eh immer zu Hause und an die Schnitzel haben wir beim Einkaufen auch gedacht. Das wir keine Sauce Hollandaise gekauft hatten, wurde uns erst bei den Vorbereitungen fürs Abendessen bewusst… 🙁
Und jetzt – was tun? Ohne Sauce Hollandaise ist das nur ein halbes Essen… Aber zum Glück gibt es ja diverse Rezeptportale im Internet und nach ein bisschen Suchen waren wir auch erfolgreich und haben ein Rezept gefunden, dass bis auf den Zitronensaft zu den im Haushalt vorhandenen Zutaten passte.
Und wie soll ich sagen…
…gekaufte Sauce Hollandaise kommt uns nicht mehr ins Haus, die selbstgemachte war wirklich total einfach und superlecker! Ich habe den Teller bis zum letzten Krümel leergeräumt.

…Aprilscherz, auch wenn es so aussieht:

Unser Briefkasten lässt sich nur abschrauben, wenn er offen ist – da wir den ganzen Tag außer Haus waren mussten die Handwerker improvisieren und haben mal eben rund um den Briefkasten die Wärmedämmung am Haus angebracht. 🙂

…im Freitagsfüller ja gesagt, dass ich heute auch das schöne Wetter nutzen und rausgehen möchte – uneigentlich war es dann doch „nur“ ein bisschen Balkon und den ganzen Tag die Fenster offen. Mir war irgendwie nach rumkruschteln in der Wohnung, den Balkon frühlingsfit machen und den Tag zu vertrödeln. Das mit dem Balkon war vermutlich wegen unserer Hausrenovierung (neues Dach, Fassadendämmung) nicht von langer Dauer, aber egal. Putz ich halt noch mal… 😉

…Schnäppchen hier freue ich mich so richtig:

Die stammen nämlich von diesem Versand hier und kosten eigentlich ziemlich viel Geld – wenn man nicht das Glück hat, sie über das Ebay-Outlet mit einer Reduzierung von 75% zu ergattern. Damit haben beide Paare zusammen etwa 50% von dem gekostet, was man sonst für ein Paar zahlen muss. Und diese Trekkingschuhe sind so bequem, dass es für mich schon das zweite Paar ist – das erste wurde unter dem Aspekt „Die sind superpreiswert aber naja, die Farben sind nicht so toll, aber für die Hunderunde taugen sie“ gekauft. Blöd nur, dass die Schuhe eben saubequem sind und ich mich bald ein bisschen über das hunderunden-praktische khaki-olivschlammbraun des ersten Paares geärgert hatte. Egal, jetzt habe ich sie auch noch in stylish. Und auch für Fred gab es ein paar schicke Turnschuhe, die halt nicht unbedingt danach aussehen.