Nachdem wir das Wochenende sehr spontan bei meinen Eltern verbracht haben, war es auch völlig logisch, dass wir dort in die Pilze gehen würden – wo denn sonst, wenn nicht dort? Das ist was, mit dem ich mich stundenlang beschäftigen könnte – quer durch den Wald, immer auf der Suche nach Maronen, Rotkappen, Steinpilzen und Eierschwammerln…. Nur essen mag ich das Gesammelte dann nicht – es sei denn, die Pilze werden getrocknet und landen dann irgendwann wieder in einer leckeren Soße. Aber so Pilzpfanne muss nicht sein…
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