..Freitag sehen dann so aus:
Alles in allem habe ich 4 Päckchen 3:1-Zucker mit 5 Litern Flüssigkeit (jeweils 1100 ml Kirschsaft und 150 ml Amaretto) verkocht, es sind insgesamt 23 Gläser Gelee in unterschiedlichsten Größen geworden. Die Gelierprobe war fest und streichfähig, gerade eben habe ich aber gesehen, dass einige der Gläser noch recht flüssig wirken. Naja, gleich gibt es Frühstück da wird das erste Glas geöffnet und genauer angesehen. 😉
