…in eine andere Ernährungsweise ist hoffentlich gemacht – ich fühle mich im wahrsten Sinne des Wortes nicht wohl in meiner Haut. Der Leidensdruck ist hoch, ich habe dadurch die Energie mein Essverhalten zu ändern. Nicht weltbewegend, „nur“ versuchen die tägliche Kohlehydratmenge deutlich zu reduzieren und durch eine andere, gesündere Beilage zu ersetzen. Bisher sind meine täglichen Mahlzeiten sehr kohlehydratlastig, Brot zum Frühstück, ein belegtes Brötchen zwischendurch, zum Mittagessen oft nochmal eins oder beim Italiener eine Pizza oder ein Nudelgericht. Und im schlimmsten Fall trotz üppigem Mittagessen zum Abendbrot auch nochmal irgendwas mit Nudeln / Reis / Kartoffeln. Dazu oft spätes Abendessen und dann wenig bis gar keine Bewegung mehr. Für mich soll das in Zukunft dann so wie auf dem großen Bild aussehen:
Bei Fred sah der Teller aus wie immer – Salat gab es zwar auch, aber eben als Beilage. Vielleicht gelingt es mir (uns) über kurz oder lang, das zum Abendessen unter der Woche nur noch in Ausnahmefällen gekocht wird, Fred kann Mittags in der Kantine essen. Und für meine Ernährung im Büro muss ich mich eben am Abend vorher zusammen reißen und Salat und Obst vorbereiten.
Ich bin gespannt, ob ich meine Pläne umsetzen kann – zu wünschen wäre es, ich würde liebend gerne wieder mein Gewicht von 2009 zurück haben, das waren runde 20 kg weniger…
